このブログはエアロハウス建築のプロセスを見ていただくことだけが目的ではなく、自分のための備忘録と考えています。非常にマイナーなことまで頻繁にアップしますので、本人以外はなにがなんだかわからない可能性大です。申し訳ありません。
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2017年2月23日木曜日

キッチンのレンジフード

レンジフードで長らく悩んでしまった。過程をまとめておこうと思う

1)エアロハウスとアイランドキッチンのレンジフードはいまいち相性が悪い。
エアロハウスは天井を作ってから屋根を作る。普通の住宅の逆。よって屋根を作るときに屋根裏にレンジフードのダクトを入れておかないと、天井裏に排気を抜くことができない。その上天井裏は2x8の垂木が並び断熱材が入るので、ダクトを通すのが一苦労。秘密基地B棟はこれをあきらめている。

2)一般にエアロハウスは決して天井が高いわけではないので、アイランドキッチン用のレンジフード(背が高く天井裏に排気をする)の排気ダクトを天井の下につるして壁に出すのはちょっと難しい。秘密基地B棟の場合、無理につけるとIHコンロの約35cm上にレンジフードが来てしまう。キッチンカウンターを通常より高い95cmにすると(B棟の設定)約25cm・・・鍋が見えないよ・・・

3)ということで、結局元のアイデア=レンジフード自作することに決定。IHと連動とかできないけど仕方がない。村井先生が「レンジフード自作したらどうですか?」といったのに「そうします」と言った言霊がここで現実化する。

4)有圧換気扇はB棟のキッチンには使いにくい。壁が間柱だらけで間柱間隔が200mmちょっとしかない。500mmとかの有圧換気扇は開口が大きく構造上文句を言われそうだし、そこへつなぐダクトも巨大。B棟のキッチンをラーメン屋みたいにしたくない。

5)ダクトファン(シロッコ)の台所用・厨房用は種類が極端に少ない。高温・湿度(湯気)・グリスフィルタ(油煙浄化)などいろんな機能が必要だから難しい。また天井用ダクトシロッコファンは取り付け角度にもうるさい。モーター軸が設計角度と違うと焼きつくのかな?

6)結局業務用(厨房用)のストレートシロッコファンを使うことにする。
今さっき注文してしまった。なんでいま注文するかというと、デカすぎるから。
前もって設置とダクト取り回しをしてしまうつもりだ。

マジ厨房用。Φ200のダクトだし定格消費電力も200Wだから、実質普通のレンジフードの3倍~4倍くらいは能力がありそう。価格は58000円。業務用のグリスフィルターは格好悪いので家庭用を改造して取り付けるつもり。普通のかっこいいアイランドキッチン用のレンジフードは定価30万とかで、ネットで買っても12~15万くらい。(もちろんもっと高いのもある)もしちゃんと完成したら、安く強力なものができるはず・・・もし、ちゃんと完成したらの話・・・・大丈夫か、オレ。


2017年1月9日月曜日

2Fのあかり、仮取り付け

隣のリゾートマンションの方がやってくるので、週末祝日は東京に帰るか、もしくはできるだけ音の出ない作業をすることにしている。今回は2Fのライトを仮取り付けして明るさ、調光器の必要不要、ライトの垂らす長さについて確認した。

40個以上のLEDライトの配線を全部カッターと手で剥いて取り付けてたら1日仕事になった。

0.75sq 小判型と呼ばれる電線。「簡単簡単」とやっていたのだが、脚立に乗って上向きで40本x2は堪えた。素手でないと剥きにくいがやはり寒い。

完成した2Fライト。明るすぎるぐらい。最終的には和紙で折ったシェードをつけるのでもう少し暗くなる。
A棟が暗かったので、嫁さんに「B棟は明るくしてほしい」と言われていたがこれなら十分だろう

キッチンサイドと囲炉裏サイドに分けて調光できるようにしたほうがよさそうだ。囲炉裏サイドがこんなに明るいのは良くない。あと、LEDのロットによって微妙に電球色がきつい奴がいる。まあ気にしない

1F、階段吹き抜けから見るとこんな感じ。市松につけているのがよくわかる

吹き抜けの上はまだできていません。足場を作ってからやります。




2016年10月22日土曜日

キッチン詳細1

キッチンはアイランド型だが、それだけでなく、奥行300mm程度の土台で支え、「キッチンの塊感を減らし」「ちょっとした浮遊感」を出したいと考えている。収納は減るが後ろ窓側のキャビネットを使う。

ワークトップは高さ950mm、長さ4000mm。奥行はカウンターテーブルと合わせて1300mm。カウンター側が400mm、キッチン側が600mm、残り300mmが土台。土台の長さは3700mmでワークトップ端から150mmずつ内に入っている
カウンタースツールも土台から水平に突き出た、片持ち梁の構造。スツールが浮いているので、「ルンバ」が掃除しやすい。

強度も必要だし、不安定な形状なのでリップ鋼c2.6x30x60x10で土台の構造を作り、土台は2F床下(1F天井裏)で構造梁に止める

キッチン平面図・立面図

キッチン側面図(床下補強省略)

シンクは現物をまだ見ていないがIKEAの
http://www.ikea.com/jp/ja/catalog/products/S79157917/
をダブルで置く予定。(1つはつけ置き洗い用)

IHコンロはこんな感じでいいか?幅が750が良い気がする
http://kakaku.com/item/K0000708086/




2016年9月24日土曜日

キッチン考察

新しいIKEAのシンクがきれいで、けっこうお手頃
http://www.ikea.com/jp/ja/catalog/products/S79157917/
73x44
オーバーシンクなのが気にかかるがエッジが立っていてよい。いままでエッジの立ったステンレスシンクはハンドメイドで高価だった。工場のプレス技術が進んだのだろう。

ダブルで置くとさすがに大きすぎるので、少し小さめをダブルで使うか?もしくは大小サイズMIXでダブルで使うか?
http://www.ikea.com/jp/ja/catalog/products/S89157912/
54x44

もともと角がぴんと立った人造大理石のシンクにするつもりだったが、人造大理石は白いと汚れが目立つ。IKEAのこれは真っ黒なのでこれも可能性として考える
http://www.ikea.com/jp/ja/catalog/products/S99157643/
56x50だがたぶんシンク内法は52x40くらい。これも使うならダブル。(黒はワークトップが木だと合わないか?)

キッチンのワークトップをどうするか悩んでいる。A棟のように集成材だといくらオイルを塗ってもシミや傷、へこみができる。かといって人造大理石ワークトップは味気ない。 ステンレスならシンクと一体のシステムキッチンにする必要があり、自分で作る作業が限られてしまう。
思案中・・・